鲁西黄牛牛苗价格多少钱一只?鲁西黄牛的产地

  发表时间:2020-02-01

牛肉是很多人爱吃的一类肉,只是由于价格比较贵,一年吃不了几次,黄牛与水牛是比较常见的两类牛,不知道大家是否有吃过鲁西黄牛肉,肉质松软、细腻,营养丰富。那么现在鲁西黄牛牛苗价格多少钱一只呢?这种牛的产地在哪?下面小编就来告诉大家。

鲁西黄牛牛苗价格多少钱一只?鲁西黄牛的产地

一、鲁西黄牛牛苗价格多少钱一只?

现在市场上的鲁西黄牛牛苗价格会因产地与品质不同有所差异,目前四川省成都市金堂县鲁西黄牛牛苗价格2800元/只;山东济宁鲁西黄牛牛苗价格1500元/只。(此价格仅供大家参考,具体应以实地为主)

二、鲁西黄牛的特点

1、鲁西黄牛,不仅能耕耘挽车,还可以食肉,屠宰率高达50%-55%。菏泽地区是我国鲁西黄牛集中产地,它体大力壮,肉质良好,皮质好,耐粗饲,易管理。

2、鲁西黄牛体驱高大,结构紧凑,肌肉发达,前身宽厚,背腰宽平。雄性鲁西黄牛既刚烈又驯顺,漂亮俊秀。鲁西黄牛耕作时步履沉稳,耐力耐劳,这里的农民对它都有一种特殊的感情。

3、周岁鲁西黄牛一般体高达1.6米,重700公斤左右,公牛前驱高大,肩峰发达;母牛后驱发育好,有强盛的生殖能力。鲁西黄牛体型结构分为三类:高辕牛,抓地虎与中间型。高辕牛适于负重,挽车,运输,抓地虎适于田间耕作,中间型兼具二者之长。

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三、鲁西黄牛的产地在哪?

主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河故道,东至运河两岸的三角地带。分布于济宁地区梁山县、嘉祥、金乡、济宁、汶上和菏泽地区郓城、鄄城、聊城、菏泽、巨野、单县、莘县、曹县等县、市。泰安以及山东的东北部也有分布。鲁西黄牛是中国著名的“五大名牛”(秦川牛、南阳黄牛、鲁西黄牛、延边牛、晋南牛)之一,又名山东膘肉牛,主产于山东梁山县,曹县,被毛呈棕红或浅黄色,以黄色居多,故名鲁西黄牛。

四、鲁西黄牛的营养价值

1、鲁西黄牛肉质的主要化学成分是:水分占72.97%,蛋白质占21.21%,脂肪占4.64%,灰分占1.18%;氨基酸含量测定,必需氨基酸含量为30.975%(赖氨酸的含量为5.295%),非必需氨基酸为34.185%。

2、鲁西黄牛牛肉脂肪含量低,所以,体胖的人勿需担心因吃牛肉而摄入过多的油脂。胖人减肥时,是不能缺少蛋白质的,牛肉既能补充高质量的蛋白质,又不具有太多的热量,因此,减肥的人选择牛肉吃,比吃猪肉、羊肉都佳。

鲁西黄牛牛苗价格多少钱一只?鲁西黄牛的产地

好啦,今天小编要给各位分享的内容就先到这了,鲁西黄牛牛苗价格便宜些的一般就一千多元一只,贵些的得好几千了,地区不同,品质不同价格自然也会有差异。鲁西黄牛的产地主要在山东省西南部的菏泽和济宁两地区。

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